Benvenuti nella nostra terra.

Dove la tradizione incontra il gusto.

Chi siamo

Tradizione agricola dal 1800.

Grani antichi siciliani, coltivati con amore nei terreni storici di Salemi. Una storia di famiglia e di terra che si fa farina, pane e pasta dal sapore autentico.

La storia

Una storia lunga due secoli.

Nei campi che sfiorano l’antico insediamento di Mokarta, nasce l’amore per il grano della famiglia Caradonna. Dal 1800 a oggi, la nostra storia è fatta di mani che lavorano la terra, semi che resistono al tempo, e passione che si tramanda di generazione in generazione

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Scopri la nostra selezione di farine di grani antichi molite a pietra e pasta artigianale trafilata al bronzo, realizzate con il grano coltivato nei nostri campi.

Recensioni dei nostri clienti

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Marie Winters Model / Artist

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